На главную
Справка про специи - приправки
�������� ��� ���� |
����� ������� ����� - �������� ������ ������ ������� �����, �� ��� ������������ �������� (����), ������ ��������� ���� �����, ��� ������ �����. |
�������� - ������� ������ ����������� ������������ �������� ��������� ���������, ������������ ��� ������������ �������, �����, ����, ������ � ������ ���������, �����, ���������, ����������� ��� ������� ������������ �����. |
������� ������� ����� (�������, ������ ������� �����) - ������ �����-�����, �������� � �������. |
�������� ���� - ������������� ������, ���������� ������ ��������� ������. |
�������� - ����������� ����������� �������� ��������� ���������, ������������ � �������� ������ � ������ � ����� ���� � �������, �����, �����, ��������� ������� ������ �������� �������� ���� � ������� ��������� ������������ ������� ������. ����������� ��� ��������� � ������, � �������� ����, � ����, � ������, ������ �� ����, ����, ����� � ����. |
������� ������������� (= ������� ��������, ���� ��������) - ������ ������� ������ ���������� ��� �������� � ���� � ������ � �����, � �������, ������ � ������ ������, � ����� � ������ � ����� �� ����. ������ ������ ������ � ��������� �������. |
��������� ���� - ������� ������ ���������� ������ �������� � ������, �������� ������� � �������, ����� �� ������� � ����, ���� � ������ ������ ���������� ���������. |
����� �������� ������� - ������� ������ ������ �� ���� ������� ��������� ��������, ������������� � �������� ������������� ��������. |
�������� (������, ������ � ������� ������) - � ������ � ���������� ���� ���������� ������ ��� ������. |
����� (������) - ������ � ������� ��� ������ ����, �������, ������� ��������, ������, ���������. |
����� (������) - ���������� ������ �������� ��� ������ � ������ �����, ���������, ������. |
������� (������) - ������ � ������� ��� ������ ����, �������, ������� ��������, ������, ���������. |
������� (������) - ��� ������ ����, ��������� � ������. |
������ ������� ����� - �������� ������ � ������������ �������� ������������ �������� ���� ����� ��������� ��������, �������� �������������� � ������������ �������� ��������� ���������. |
������ (������, ������ ������) - ������������� ��� �������� � ������������� �������� � �������� �������� � ����� ������, ������� � ������� ������. |
Приправы для супов |
|
Приправы для грибов |
|
Приправы для мяса |
|
Приправы для рыбы |
|
Приправы для овощей |
|
Приправы для других блюд |
|
|
|